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Best Olive Oils Store
Pagano
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Un olio extravergine di oliva biologico di altissima qualità, puro, dal sapore fruttato leggero e delicato nel palato. prodotto con amore e passione dalla nostra Azienda Agricola. L'olio evo viene prodotto dalla coltivazione di olive di varietà Biancolilla e Nocellara nel territorio di Lucca Sicula (AG), in Sicilia. La raccolta viene effettuata da ottobre a dicembre sia a mano sia mediante l'ausilio di agevolatori meccanici. La prima fase di estrazione vera e propria, viene eseguita entro le 24/48 ore successive alla raccolta: le olive vengono portate nei frantoi dove viene effettuata la molitura con estrazione a freddo a una temperatura inferiore ai 27°.
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