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TESORO DEL RIO

TESORO DEL RIO

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Tesoro Del Rio, une marque de nos fermes, qui produit l'huile d'olive vierge extra biologique et les olives de table biologiques. Elle tient son nom de la traduction de la rivière « Oued El Kenz »; une rivière ancestrale qui prend ses sources aux montagnes de Zaghouan, ancienne ville Romaine réputée pour ses eaux pures . Cette eau traverse le domaine et coule dans les veines de nos arbres centenaires. Nos oliveraies ont toujours appartenu aux Andalous, réputés pour leur savoir faire dans la culture de l’arbre sacré, avant que les domaines ne soient rachetés et valorisés par la Famille Sfar.

Les oliveraies tunisiennes naturelles et bio à 95 % bénéficient d'un traitement à la fois traditionnel et authentique . L'extraction dans un moulin traditionnel à base de meule en pierre donne à notre huile d'olive toute sa saveur. Notre production est à la hauteur des exigences de nos différentes certifications et nous permet ainsi d'offrir des produits de haute qualité.

 

This member of the Tesor del Rio Excellence range comes from the Chetoui olive, cultivated in the highlands of Tunisia. It is known for its robustness, nutritional benefits, fruity taste and high content of polyphenols.

 

 

About Fermes Ali Sfar

Fermes Ali Sfar is a family company founded in 1970 specializing in growing, cultivating and producing organic agricultural products. Fermes Ali Sfar also specializes in raising cattle, sheep and poultry humanely. Our practices follow all standards and regulations required and set forth by the certifying bodies.
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