Dtt. Κώστας Λύρης

Ο Κώστας, είναι γεωπόνος, ειδικός σε θέματα παραγωγής ελαιολάδου και έχει σπουδάσει εφαρμοσμένη φυσική και οικονομικά . Με έδρα την Καλαμάτα και σε συνεργασία με διεθνείς οργανισμούς, ασχολείται με την διάδοση της καλλιέργειας της ελιάς και έχει μεγάλη εμπειρία σε θέματα ποιότητας και και παραγωγής ελαιολάδου. Από το 2014 είναι ένας από τους κριτές και πρόεδρος επιτροπής στους κορυφαίους διαγωνισμούς γευσιγνωσίας ελαιολάδου σε όλο τον κόσμο. Διδάσκει θέματα οργανοληπτικής αξιολόγησης ελαιολάδου , παραγωγής και ασφάλειας στη Νέα Υόρκη, στο Λονδίνο και στο Σαν Φρανσίσκο, σε συνεργασία με το OL-IVE OIL TIMES EDUCATION LAB και συνεργάζεται με την OLIO NUOVO DAYS στο Παρίσι , σε αντίστοιχα εκπαιδευτικά προγράμματα . Μια σημαντική στιγμή στην καριέρα του ήρθε, όταν έλαβε ευχαριστήρια επιστολή, από τον πρώην πρωθυπουργό Γεώργιο Παπανδρέου, για τη συμβολή του στην ανάπτυξη και προώθηση ποιοτικών ελληνικών προϊόντων παγκοσμίως.